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Açúcar de Coco Santo Óleo - 200g
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Detalhes do produto
Açúcar de Coco
As principais vantagens do açúcar de coco em relação aos outros açúcares são: maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais, pois este é derivado de uma fruta e não passa pelo processo de refinamento.
As fibras auxiliam no bom funcionamento do intestino, enquanto as vitaminas e minerais funcionam como reguladores das funções vitais do nosso corpo. Sobre as vitaminas, as principais encontradas no açúcar de coco são a tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3) e a piridoxina (vitamina B6). Estas vitaminas do complexo B exercem diversas funções no organismo, entre as quais se destaca a transformação dos carboidratos em energia e consequentemente a disponibilização desta energia para nossas células.
Além de todas essas vantagens, talvez a mais interessante seja que este açúcar apresenta um menor índice glicêmico quando comparado a outros açúcares (branco, demerara, mascavo...)
Esta característica o torna mais seguro para ingestão, pois não eleva os níveis de glicose sanguínea tão rapidamente. Quando isso acontece, a liberação de insulina (hormônio que controla as taxas de glicose no sangue) é mais eficiente e não acontece sobrecarga para o pâncreas, evitando doenças futuras.
Nosso açúcar de coco não contém adição de nenhum outro açúcar, é 100% açúcar de coco!
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 12 g (1 colher de sopa) | |
| Valor energético | 45. 6 g | 2.28% |
| Carboidratos | 11.28 g | 3.76% |
| Proteínas | 0.12 g | 0.16% |
| Gordura Totais | 0 g | 0.00% |
| Gordura saturada | 0 g | 0.00% |
| Gordura trans | 0 g | NA |
| Fibra alimentar | 0 | 12 g |
| Sódio | 19.2 mg | 0.80% |
| Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.
